Appassionati gourmet a rapporto!A Milano dal 4 al 7 maggio al The Mall in Porta Nuova torna Taste of Milano, il tanto atteso appuntamento con il festival dell’alta cucina. 4 giorni in cui i migliori chef e ristoranti della città presenteranno la loro proposta culinaria, con un menu’ pensato per l’occasione, offrendo al pubblico la possibilità di sperimentare le loro creazioni a prezzi accessibili.
La formula resta sempre la stessa: una degustazione di quattro diverse portate per ogni chef/ristorante. Tre piatti con prezzi variabili tra i 6 e gli 8 € e un piatto “più importante” dal valore di 10 €.
E i numeri non saranno da poco: 20 chef, molti dei quali stellati, 80 piatti in totale, per un festival del gusto unico.
Giovedì 4 e venerdì 5 si potranno assaggiare le prelibatezze di:
- CERESIO 7 POOLS & RESTAURANTS – Chef Elio Sironi
- FELIX LO BASSO – Chef Felice Lo Basso
- FINGER’S – Chef Roberto Okabe
- LANGOSTERIA – Chef Denis Pedron//Domenico Soranno
- MANTRA RAW VEGAN – Chef Alberto Minio Paluello
- QUECHUA – Chef Rafael Rodriguez
- RISTORANTE SADLER – Chef Claudio Sadler
- TANO PASSAMI L’OLIO – Chef Tano Simonato
- VINCIGUERRA RESTAURANT – Chef Ilario Vinciguerra
- VUN – Chef Andrea Aprea
A seguire si alterneranno sabato 6 e domenica 7:
- ACANTO HOTEL PRINCIPE DI SAVOIA – Chef Alessandro Buffolino
- ADA & AUGUSTO – Chef Takeshi Iwai
- IL LIBERTY – Chef Andrea Provenzani
- IL RISTORANTE TRUSSARDI ALLA SCALA – Chef Roberto Conti
- INNOCENTI EVASIONI – Chef Tommaso Arrigoni & Eros Picco
- LA LOCANDA DEL NOTAIO – Chef Edoardo Fumagalli
- RISTORANTE BERTON – Chef Andrea Berton
- RISTORANTE RUBACUORI by VENISSA – Chef Andrea Asoli
- UNICO – Chef Fabrizio Ferrari
- WICKY’S – Chef Wicky Priyan
Ma l’evento sarà anche un occasione per assistere a interessanti show cooking e partecipare a numerose master class. Le sessioni di Electrolux saranno l’opportunità perfetta per scoprire i segreti di chef e pasticceri, imparare le tecniche dai migliori esperti nel settore e passare una giornata piacevole in compagnia.
Sicuramente una bella novità dell’edizione di quest’anno è l’attivazione del servizio di delivery a domicilio nato dalla collaborazione con UberEats, che sarà dedicato ad alcuni dei piatti proposti dagli chef dell’evento. Accedendo all’app di UberEATS, infatti, il pubblico potrà ordinare 4 piatti del ricco menu di Taste of Milano per riceverli rapidamente a domicilio.
E allora non ci resta che aspettare (ancora per poco) e augurarvi BUON APPETITO!
Info utili:
Orari: 4 maggio – giovedì: h. 19-24
5 maggio – venerdì: h. 12-15,30 (su invito) | h. 19-24
6 maggio – sabato: h. 12-16 | h. 19-24
7 maggio – domenica: h. 12-16 | h. 19-24
Costo del biglietto: 16 euro